La sauge officinale, utilisée pour préparer les tisanes, est originaire de Crête, mais s'est bien acclimatée dans les régions tempérées.
Sa haute teneur en essence, en principes amers & en tanins lui confère des propriétés toniques, bactéricides & astringentes.
La tisane à la sauge, pour laquelle on peut utiliser les feuilles fraîches ou séchées, est un bon remède en cas de digestion difficile, de flatulences ou de diarrhées.
Elle a une action régulatrice sur la production de transpiration & le cycle menstruel & soulage les inflammations de la gorge & l'asthme. En cas de gingivite & d'angine:
Un dicton assure: qui a de la sauge dans son jardin, n'a pas besoin de médecin!
Excellent tonique général, il est recommandé pour les troubles gastriques nerveux ou circulatoire.
En tisane, la sauge fait tomber la fièvre, soigne le diabète, le rhume & régule la transpiration.
Infusion:
1 c à thé par tasse, infuser 10 minutes. 3 tasses par jour.
Décoction:
Une poignée pour 1 litre d'eau; bouillir 10 minutes. Utiliser dans l'eau du bain, en bain de bouche pour renforcer les gencives, en gargarisme pour le mal de gorge, en compresses sur les ulcères.
En cas de gingivite & d'angine:
La tisane à la sauge, utilisée en bain de bouche ou en gargarisme, traite efficacement toutes les inflammations de la sphère buccopharyngée, qu'il s'agisse de gingivite, d'aphtes ou de petites plaies, d'irritation du larynx & des cordes vocales, d'angine ou d'amygdalites.
Contre les problèmes du cycle:
Les composants oestrogéniques de la sauge ont une action régulatrice du cycle menstruel & atténuent les bouffées de chaleur & les sueurs nocturnes dues à la ménopause. En revanche la tisane à la sauge est contre indiquée durant la grossesse.
En boire 3 tasses par jour; de préférence avant les repas.
Pour régulariser la transpiration:
70 g de sauge
10 g de racines de valériane
Versez l'eau chaude sur ce mélange & laissez infuser 15 min. Cette tisane est efficace contre la transpiration d'origine nerveuse & prévient les sueurs nocturnes si on la boit avant de se coucher.
Contre les refroidissements & les maux de gorge:
30 g de feuilles de sauge
30 g d'eupatoire
20 g d'écorce de chêne
20 g de fenouil
Cette tisane est recommandée en cas de refroidissements, de grippes ou d'angines. On peut aussi l'utiliser en gargarisme & en bains de bouche.
Pour stimuler l'appétit & la vitalité:
25 g sauge
25 g menthe
25 g de mélisse
25 g d'écorce d'orange
Cette tisane ouvre l'appétit & donne du tonus. Elle est agréable même sans sucre.
Cheveux: des rinçages réguliers avec une tisane à la sauge stimulent la croissance des cheveux & les rendent sains & brillants.
